¿Necesitas ayuda con tu compra?
Estamos encantados de ayudar a que tu compra sea lo más rápida e informada posible.
Información del producto
El workshop online en la elaboración de productos clásicos de confitería artesanal tiene como objetivos:
• Conocer la elaboración de productos clásicos en confitería.
• Identificar sus técnicas de elaboración.
• Aplicar y desarrollar óptimamente productos de confitería.
Una vez comprado el workshop en un plazo no mayor a 24 horas (hábiles) recibirás por e-mail tu acceso a la plataforma de la Escuela, en este se entregaran todas las instrucciones para que desarrolles óptimamente el curso. Revisa tu bandeja de entrada, spam o correos no deseados .
Tendrás acceso a la plataforma por 30 días.
El ritmo de aprendizaje lo determinas tú, se sugiere lecturas comprensivas, toma de notas, revisión de video y realización del producto.
Al finalizar el programa tendrás la oportunidad de realizar una video conferencia con el docente a cargo (Martes de 9:00 a 16:00 hrs) para responder cualquier duda.
Detalles y especificaciones
Preparaciones:
Calugas de chocolate
Turrón de Frutos secos
Marshmallows de miel
Gomitas de fruta
Incluye:
Video elaboración de las preparaciones.
Recetas en PDF de cada una de las preparaciones.
Diploma digital avalado por Escuela Artebianca.