SKU: LABO 20/30 XPL P
Mantecadora de helados Carpigiani LABO 20 30 XLP P
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Información del producto
La mantecadora de helados Carpigiani Labo 20 30 XPL P es una máquina para helados simple de gestionar y de usar. Ideales para cualquier heladería. Reduce el tiempo de producción y de los consumos energéticos. Así como también es fácil de limpiar y mantener el higiene.
| ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO | Eléctrica |
| MODELO | Labo 20 30 XPL P |
| DIMENSIONES | 520x650x1400 mm |
| PESO | 270 kilos |
| ORIGEN | Italia |
| VOLTAJE | 380v/3/50 Hz |
| POTENCIA | 5.2 kW |
Detalles y especificaciones
Producción por hora: 18-30 kilos ; 25-40 litros.
Cantidad máxima de mezcla por ciclo: 5 kilos.
Cantidad mínima de mezcla por ciclo: 3 kilos.
6 programas de mantecación variables, para tipos de producción diferentes: Gelato, Sorbete, Slush Fruta, Gelato Crystal, Fruta Crystal, Ice Cream.
Hard-O-Tronic®: Este es el sistema exclusivo para un gelato excelente. La pantalla LCD muestra constantemente los valores de la consistencia programada y la del gelato en el mantecador.
Post Enfriamiento: Con el Post Enfriamiento se reactiva el frío incluso durante la extracción manteniendo íntegra la consistencia del gelato hasta su completa extracción.