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SKU: FPGL230CA

Freidora a gas Frymaster FPGL230-CA

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Información del producto

La freidora a gas Frymaster FPGL230 requiere un 40 % menos de aceite para cocinar tantos alimentos como las ollas de casi el doble de su tamaño, mientras usa un 10 % menos de energía y produce menos desechos. Con dos ollas para freír de 30 libras en una sola unidad, esta freidora ofrece la versatilidad que necesita para freír varios alimentos diferentes al mismo tiempo sin riesgo de transferencia de sabor.

Para monitorear y ayudar a controlar la calidad de los alimentos y el aceite, la vida útil del aceite y el rendimiento del equipo, el Frymaster FPGL230-CA está diseñado con la innovadora tecnología SMART4U™. Dos termostatos centrales independientes con acción anticipada de 1 grado Fahrenheit predicen la tasa de aumento de la temperatura y reducen el exceso de temperatura, para un mejor sabor y resultados más uniformes, mientras que una función de modo COOL reduce la temperatura cuando la freidora no está en uso y ahorra energía.

DIMENSIONES794x753x1158 mm
MARCAFrymaster
PESO227 kilos
ORIGENEstados Unidos
CAPACIDAD2x15 litros

Detalles y especificaciones

  • Control electrónico 3000 (controla la operación/calidad de aceite/control alimentos y rendimiento del equipo).

  • Auto top-off y filtro incorporado.

  • 8892 [kcal/h] (21.97 [kw/h]) cada estanque.

  • Smart4u ® technology -operador de aceite ® (ato).

  • Reposición automática de aceite -quemadores infrarrojos.

  • Ruedas ajustables son opcionales.

  • Acero inoxidable .

  • **imagen muestra equipo con configuración estándar, que puede variar según requisitos específicos de cada proyecto.