SKU: UKDA10SEVF
Abatidor congelador Unique UKDA10SEVF
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Información del producto
Este abatidor italiano mejorará su proceso logístico. Permitirá enfriar rápidamente (retrasando proceso de descomposición) o bien ultracongelar (sosteniendo la calidad del producto fresco durante meses).
Podrá mejorar tanto el producto final, como las compras de insumos.
Equipo de fácil limpieza y sencillo uso, que revolucionará su pastelería, pizzería o restaurante
| CAPACIDAD POR CICLO | 40 kg +90°C A +3°C 25 Kg +90°C A -18°C |
| PESO | 139 |
| DESCONGELAMIENTO | MANUAL / AUTOMÁTICO |
| POTENCIA FRIGORÍFICA | 3,263 kW |
| INTENSIDAD ELÉCTRICA | 9.2A |
| PANEL DE CONTROL | DIGITAL |
| GAS REFRIGERANTE | R452A |
| DIMENSIONES | 790x760x1610(H)mm |
| ESPACIADO BANDEJAS | 68mm |
| POTENCIA ELÉCTRICA | 2,9 kW |
| CORRIENTE | 220V/1/50HZ |
| AISLACIÓN | HSPI POLIURETANO 60mm |
| CAPACIDAD | 10 GN 1/1 -10 60x40 |
Detalles y especificaciones
Ciclos de abatimiento y ultracongelación
Fabricado en acero inoxidable
Descongelamiento manual-automático
Distancia entre bandejas: 68 mm
Capacidades de carga que varían de tres a quince bandejas GN 1/1 o 60x40 cms.