SKU: AB-WS-PRES-PTRADabril
Workshop Panadería tradicional chilena, 18 y 19 de abril, 2024.
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Información del producto
La panadería es un oficio que cada día toma mayor protagonismo en nuestro país, es por ese motivo que en Escuela Internacional Artebianca queremos entregarte todas las herramientas para que conozcas la importancia de sus procesos de elaboración, sus ingredientes, uso correcto y proporciones, lo cuál te permitirá realizar de forma autónoma y con éxito los mejores panes clasicos chilenos. Ven y aprende todo esto y más junto a nosotros en Artebianca.
Qué incluye:
Material teórico.
Recetas
Insumos y degustación de los productos elaborados.
Certificado avalado por la Escuela Internacional Artebianca.
Requisitos:
No necesita.
Metodología:
100% presencial.
Introducción con clase teórica.
Reconocimiento de materias primas, utensilios y equipamiento.
Elaboración de productos.
Análisis y degustación de los productos elaborados.
| DONDE | Exequiel Fernandez 336, Ñuñoa, Santiago |
Detalles y especificaciones
Fecha: jueves 18 y viernes 19 de abril, 2024.
Hora: 19:00 a 22:30 hrs.
Contenidos:
Materias primas.
Métodos de elaboración.
Panes tradicionales chilenos.
Preparaciones:
Pan amasado.
Hallulla.
Marraqueta.
Bocado de dama.
Dobladitas.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.