La base para helados Stella Yogurt Premium está compuesto con azúcar y leche. Es suficiente añadir agua. Se consigue un sabor sorprendente, intenso y, a la vez, redondo. Un justo compromiso entre cremosidad y sabor ligeramente ácido.

·      Apariencia: Polvo suave de color blanco, sin olor y con un típico sabor dulce / ácido.

·      Características: Producto semielaborado en polvo que ya contiene leche en polvo, estabilizantes y azúcares para preparar postres y helados con sabor a yogur por procesamiento en frío en máquinas de hielo blando y en máquinas granizadoras de nueva generación. Puede usarse agregando agua solamente. Asegura un sabor intenso y bien equilibrado y una textura cremosa. 

·      Ingredientes: Azúcar, dextrosa, grasas vegetales refinadas (coco), LECHE en polvo desnatada, jarabe de glucosa, malta dextrina, YOGUR en polvo bajo en grasa con fermentos lácticos inactivos, LACTOSA, emulsionantes: E472b, E471, E477; Proteínas de LECHE, acidulante: ácido cítrico; sabores, estabilizadores: E466, E410. Puede contener: SOJA, HUEVOS, ALMENDRAS, AVELLANAS, NOGALES, ANACAROS, PISTACHOS. 

·      Dosificación y uso: 50 g de producto con 1 litro de agua (1 bolsa con 2,7 L de agua). La mezcla se puede enriquecer de sabor sustituyendo 100-200 gr. de agua con la misma cantidad de yogur fresco.

·      Almacenamiento: El producto, almacenado en el envase original sellado, en un lugar fresco y seco, mantendrá sus características originales inalteradas durante al menos 24 meses desde la fecha de producción. El término "consumir antes" está impreso en cada paquete.