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Horno convector con humedad eléctrico Unox Bakerlux Shop.Pro™ Touch Rossella

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  • ENCHUFE MACHO VOLANTES 5X16A, TRIFASICO - cantidad : 1
  • Detergente abrillantador unox det&rinse™ 1 litro – pack de 10 botellas - cantidad : 1
  • FILTRO TRATAMIENTO DE AGUA BAKERY PURE PARA E - cantidad : 1
  • Capacitación online Marsol - cantidad : 1

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    Detalle y especificaciones

    El horno combinado eléctrico Unox Bakerlux Shop.Pro™ Touch Rossella es parte de la gama de hornos para hornear productos congelados, realizada para los grandes espacios comerciales donde el ritmo es intenso y los volúmenes son elevados. La versión Touch ofrece todas las ventajas de una pantalla LCD de 2,4’’ que permite guardar los programas de cocción con imágenes y que se pueden programar intuitiva y rápidamente.

    VOLTAJE

    380v/3/50 Hz
    PESO

    57 kilos
    ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTO

    Eléctrica
    VELOCIDAD

    Turbina de 2 velocidades
    DIMENSIONES

    800x811x500 mm
    POTENCIA

    6.9 kW
    TEMPERATURA

    50°C a 260°C
    MARCA

    Unox
    CAPACIDAD

    4 bandejas de 600×400 mm
    MODELO

    Bakerlux Shop.Pro™ Touch Rossella
    NIVELES

    4
    PUERTAS

    1
    ORIGEN

    Italia
    MATERIAL

    Acero inoxidable
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    Información del Producto

    • Apertura de arriba hacia abajo.

    • Distancia entre bandejas: 75 mm.

    • Control de la humedad: 0 - 20 – 40 - 60 - 80 - 100%.

    • 99 programas rápidos.

    • 9 pasos de cocción.

    • Turbina de 2 velocidades.

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