Te invitamos a participar del workshop de pastas artesanales que te permitirá conocer todos lo secretos para realizar deliciosas pastas. Desarrollarás diferentes formatos de pastas largas y cortas en diferentes sabores. Adicionalmente realizarás salsas clásicas de acompañamiento.

• Qué incluye:

Material teórico.

Dossier , insumos y degustación de los productos elaborados.

Certificado avalado por la Escuela Internacional Artebianca.

• Requisitos:

No necesita.

• Metodología:

Introducción teórica.

Taller 100% práctico en la aplicación de técnicas.

Análisis de los productos elaborados.

• Fecha inicio: 18-10-23

• Fecha de término: 18-10-23

• Hora: 14:00 A 17:30

• Contenidos:

  Materias primas.

  Técnicas de elaboración.

  Pastas largas y cortas.

  Salsas tradicionales.

• Preparaciones:

  Pastas largas: Fetuccini Papardelle.

  Pastas cortas: Penne Corbatita. Salsas tradicionales.

  NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.