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Abatidor congelador Unique UKDA10SEVF

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Información del Producto

Este abatidor italiano mejorará su proceso logístico. Permitirá enfriar rápidamente (retrasando proceso de descomposición) o bien ultracongelar (sosteniendo la calidad del producto fresco durante meses).

Podrá mejorar tanto el producto final, como las compras de insumos.

Equipo de fácil limpieza y sencillo uso, que revolucionará su pastelería, pizzería o restaurante

PESO

139

CAPACIDAD

10 GN 1/1 -10 60×40

PANEL DE CONTROL

DIGITAL

POTENCIA FRIGORÍFICA

3,263 kW

INTENSIDAD ELÉCTRICA

9.2A

AISLACIÓN

HSPI POLIURETANO 60mm

GAS REFRIGERANTE

R452A

DIMENSIONES

790x760x1610(H)mm

CAPACIDAD POR CICLO

40 kg +90°C A +3°C 25 Kg +90°C A -18°C

ESPACIADO BANDEJAS

68mm

CORRIENTE

220V/1/50HZ

POTENCIA ELÉCTRICA

2,9 kW

DESCONGELAMIENTO

MANUAL / AUTOMÁTICO

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Detalle y especificaciones

  • Ciclos de abatimiento y ultracongelación

  • Fabricado en acero inoxidable

  • Descongelamiento manual-automático

  • Distancia entre bandejas: 68 mm

  • Capacidades de carga que varían de tres a quince bandejas GN 1/1 o 60x40 cms.

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